Proteínová buchtička s mandľovým pestom a figami

Príprava / Varenie

15 min

Počet porcií

1 porcia

Náročnosť receptu

Jednoduchý

Počet ingrediencií

8 ingrediencií

Ingrediencie

Proteínová buchtička
50 g
Figový džem
30 g
Mandľové pesto
1 čl
Poľníček (šalát)
30 g
Olivový olej
1 čl
Syr s červeným vínom
20 g
Balsamicový ocot
1 čl
Soľ
Podľa potreby

Príprava a postup

1

Na tieto zdravé raňajky, poprípade popoludňajší snack si pripravíme potrebné suroviny podľa receptu, dáme nahriať panvicu, nakrojíme si buchtičku a opláchneme šalát.

2

Na panvici si krátko opečieme buchtičku a pokvapkáme olivovým olejom. Figový džem si vymiešame s mandľovým pestom a touto hmotou nahrubo natrieme buchtičku. Pripravíme si šalát, ktorý prelejeme balsamicovým octom a pripravíme si hoblinky s úžasného syra marinoveného v červenom víne.

3

Servírujeme vo forme raňajok samostatne buchtičku s džemom s prílohovým šalátom a hoblinkami vínneho syra, alebo ako snack kde si buchtičku natrieme džemom s mandľami, naplníme šalátom s balsamicom a hoblinkami vínneho syra. V prípade, že buchtičku servírujete ako snack je vhodné ju doplniť pohárom lahodného červeného vína typu Negroamaro.

Suroviny na tento recept môžeš kúpiť aj tu!